Les Étapes
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1 Dans une casserole, faire cuire le quinoa avec un demis cube de bouillon de légumes
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2 Dans une autre casserole, faire cuire les haricots verts et les carottes râpées à l'aide de l'économe dans de l'eau salée
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3 Dans une poêle, faire revenir l'ail écrasé dans un filet d'huile d'olive
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4 Y ajouter le quinoa cuit et égoutté, mélanger
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5 Ajouter une cuillère à café d'épices LVDD Tropical Punch et bien mélanger
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6 Ajouter les légumes, et ajouter un petit peu de lait de coco, laisser mijoter un peu et goûter. Au besoin, ajouter une petite cuillère à café d'épices
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7 Servir avec un peu de yaourt nature et quelques brins de coriandre si envie