Eine raffinierte Gewürzmischung der Schweizer Marke LVDD, die speziell zum Verfeinern von Meeresfrüchten entwickelt wurde und die Zartheit von Ingwer und Kaffernlimette mit der subtilen Schärfe von Vogelaugenchili kombiniert.
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Lange Beschreibung
Entdecken Sie die Tiefen des Ozeans: Die Kunst, Meeresfrüchte-Köstlichkeiten zu würzen
Deep Ocean ist nicht nur eine Gewürzmischung, sondern eine kulinarische Kreation, die die Kunst des Würzens von Meeresfrüchten auf die höchste Stufe hebt. Diese handwerklich gefertigte Schweizer Komposition verwandelt jedes Gericht in ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis.
Eine maritime Gewürzsymphonie
Diese außergewöhnliche Kreation vereint auf zarte Weise die zarten Noten von Ingwer und Kaffernlimette mit der subtilen Schärfe von Vogelaugenchili. Jede Zutat wurde aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, den natürlichen Geschmack der Meeresfrüchte zu verstärken und gleichzeitig ihre eigene aromatische Signatur zu verleihen.
Außergewöhnliche Eigenschaften
Perfekte Harmonie der Aromen
Ein feines Gleichgewicht zwischen edlen Gewürzen und Aromen, bei dem weißer Kampot-Pfeffer mit g. g. A. auf die Frische von Combava und die maßvolle Schärfe von Vogelaugen-Chilis trifft und so eine einzigartige Geschmackssymphonie entsteht.
Auswahl an Prestige-Gewürzen
Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, vom Meersalz bis hin zu Kampot PGI-Pfeffer, Kardamom und Kurkuma, um ein authentisches und raffiniertes Geschmackserlebnis zu garantieren.
Kulinarische Vielseitigkeit
Von der Marinade bis zur abschließenden Würzung veredelt Deep Ocean Fisch, Schalentiere und Meeresfrüchte und verleiht jeder Zubereitung Tiefe und Eleganz.
Verfeinern Sie Ihre Meeresküche
Lassen Sie Deep Ocean Ihre Meeresfrüchtegerichte in Gourmet-Kreationen verwandeln. Jede Prise verleiht einen Hauch Exzellenz, der auch die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen wird.
Allergene
Keine erwähnt
Nährwerte
Énergie
Matières grasses
Acides gras saturés
Glucides
Sucres
Protéines
Sel
Verbrauch und Erhaltung
Diese 60g Gewürzmischung sollte innerhalb von 24 Monaten nach der ersten Verwendung verzehrt werden. Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Foires aux questions (FAQ)
Wie kann ich Deep Ocean am besten beim Kochen verwenden?
Deep Ocean eignet sich besonders gut als Marinade für Fisch und Meeresfrüchte oder zum abschließenden Würzen. Sie können es vor dem Kochen verwenden, um die Aromen zu intensivieren, oder als letzten Schliff für eine ausgeprägtere aromatische Note.
Ist Deep Ocean nur für Meeresfrüchte geeignet?
Obwohl Deep Ocean speziell für Meeresfrüchte entwickelt wurde, kann es auch andere Gerichte verfeinern. Seine ausgewogene Zusammensetzung bringt den Geschmack vieler Zubereitungen auf zarte Weise zur Geltung.
Wie scharf ist das Chili in dieser Mischung?
Der Deep Ocean bietet dank der Vogelaugen-Chiliflocken eine sehr moderate Schärfe. Der Schwerpunkt liegt eher auf der Harmonie der Aromen als auf der würzigen Intensität.
Wie kann ich meinen Deep Ocean am besten bewahren?
Um alle Aromen dieser delikaten Mischung zu bewahren, lagern Sie sie an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit. Unter diesen Bedingungen ist es nach dem Öffnen 24 Monate lang einwandfrei haltbar.
