Miel de feu

(3)

CHF 17.00

Miel bio de Neuchâtel infusé au piment local, relevé d’ail torréfié et d’une pointe de vinaigre de cidre. Une douceur épicée unique pour sauces, marinades, fromages et charcuteries. Bocal de 140g.

Produit artisanal

Paiments sécurisés

Livré en 2-4 jours ouvrés

Description longue

Découvrez le Miel de Feu : l’harmonie sucrée, épicée et authentique de Neuchâtel

Apportez une touche de piquant à votre cuisine avec notre Miel de Feu, un produit unique confectionné en Suisse, à Neuchâtel. Ce miel bio, récolté et transformé localement, est subtilement infusé de piment neuchâtelois, cultivé avec soin dans le respect de la nature. Une alliance audacieuse entre douceur et feu, rehaussée par une pointe de vinaigre de cidre bio et d’ail torréfié, pour une expérience gustative inédite.

Le Miel de Feu se prête à mille usages

Le Miel de Feu se prête à mille usages : en sirop pour relever vos sauces, marinades, ou encore en accompagnement de fromages et de charcuteries. Son parfum subtil et sa touche épicée raviront les aventuriers du goût en quête de nouveauté.

Un produit local, responsable et d’excellence

L’étiquette, conçue par un graphiste illustrateur neuchâtelois, reflète l’esprit authentique et créatif de notre région, inscrivant ce produit dans une démarche locale, responsable et d’excellence.

Une rencontre entre tradition, innovation et terroir

Labellisé "Regio Garantie" par NVT et reconnu par l’organisme OIC, le Miel de Feu est la rencontre parfaite entre tradition, innovation et terroir.

Osez le puck de cette alliance rare

Osez le puck de cette alliance rare : la douceur du miel, le feu du piment, et l’authenticité neuchâteloise.

Ingrédients

Miel (89%), vinaigre de cidre de pomme (9.2%), ail torréfié (0.9%), piment habanero (0.9%).

Allergènes

Aucuns

Valeurs nutritionnelles

Énergie	277.73 kcal / 1181.1 kJ
Matières grasses	0.02 g
Acides gras saturés	0 g
Glucides	68.7 g
dont sucres	68.03 g
Protéines	0.56 g
Sel	0.01 g

Consommation et conservation

A conserver a l'abri de la lumière et des variations de températures.

Foires aux questions (FAQ)

Comment utiliser le Miel de Feu au quotidien ?

Le Miel de Feu est extrêmement polyvalent. Tu peux l’utiliser pour relever tes sauces, napper une marinade, ou apporter une touche sucrée-épicée à des fromages, charcuteries ou viandes grillées. En sirop, il intensifie les plats sans les dominer, et apporte une chaleur subtile qui se marie aussi bien avec des recettes salées que des préparations créatives.

L’intensité du piment est-elle forte dans ce miel ?

L’intensité reste maîtrisée et élégante. Le piment neuchâtelois est infusé pour apporter une touche de chaleur sans jamais masquer la douceur naturelle du miel. On ressent un léger feu aromatique en fin de bouche, parfaitement équilibré par l’ail torréfié et la pointe de vinaigre de cidre.

Le Miel de Feu est-il vraiment un produit artisanal local ?

Oui. Le miel est récolté et transformé à Neuchâtel, tout comme le piment qui y est cultivé dans le respect de la nature. Le produit est labellisé Regio Garantie et reconnu par l’OIC, gage de provenance, qualité et transparence. Même l’étiquette est conçue localement par un illustrateur neuchâtelois, renforçant son identité authentique et régionale.